Les meilleurs brownies

INGRéDIENTS

• 1/2 tasse de farine tout usage
• 1/2 tasse de cacao non sucré
• 1/4 c à thé de sel
• 2 blancs d,oeufs
• 1 gros oeuf
• 3/4 tasse de sucre granulé
• 6 c à table de compote de pommes non sucrée
• 2 c à table d'huile végétale
• 1-1/2 c à thé de vanille
• 1 c à table de noix de grenoble hachées (facultatif)

PRéPARATION

1. Dans un bol moyen, bien mélanger la farine, le cacao et le sel. Dans un grand bol, battre ensemble les blancs d'oeufs, l'oeuf, le sucre, la compote de pommes, l'huile et la vanille. Incorporer le mélange de farine en remaunt légèrement. Verser dans le moule préparé et parsemer de noix.
2. Préchauffer le four à 350F. Vaporiser un moule carré de (8 po) d'enduit végétal. Réserver. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent ins.éré au centre en ressorte propre, environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte doit être sèche sur les bords, mais le centre doit être encore mou.
3. Déposer le moule sur une grille et laisser refroidir, environ 15 minutes. Couper en carrés et déposer sur un plat de service.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Sucrez-vous le bec sans hésitation avec ces délicieux carrés au chocolat à faible teneur de gras.
N'utilisez que des blancs d'oeufs pour réduire le cholestérol. Réduisez la quantité de sucre en utilisant de la compote de pommes.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeur nutritive par portion Glucides 18 g Gras 4 g	Calories 112 Protéines 2 g Cholestérol 18 mg