Salade aux herbes

INGRéDIENTS

• 1 bouquet de ciboulette fraîche, coupée en morceaux de 3 cm (1 po)
• 1 bouquet de cerfeuil frais
• 1 bouquet de basilic frais
• 1 pomme de radicchio, déchiquetée en petits morceaux
• 1 endive, feuilles séparées
• 2 c à table d'Huile d'olive extra vierge Compliments30 mL
• 1 c à table Vinaigre balsamique de Modène vieilli Compliments Sensations15 mL
• Pincée de sel et de poivre

PRéPARATION

1. Mélanger les herbes, le radicchio et l'endive dans un grand bol. Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, saler et poivrer. Mélanger délicatement et servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Énergie:60 Calories Lipides:5 g Sodium:0 mg Fibres:0 g	Protéines:1 g Glucides:3 g Cholestérol:0 g