Sauce maison aux canneberges

INGRéDIENTS

• 1 c. (5 ml) à thé de fécule de maïs
• 1 tasse (250 ml) de l'Édulcorant sans calories SPLENDA® en granulés
• 1/2 tasse (125 ml) d'eau
• 3 tasses (750 ml) de canneberges fraîches ou surgelées
• 1 orange moyenne, pelée et coupée en quartiers

PRéPARATION

1. Mélanger la fécule de maïs, l'Édulcorant SPLENDA® en granulés et l'eau dans une casserole de taille moyenne, et remuer jusqu'à ce que l'édulcorant et la fécule de maïs se dissolvent.
2. Incorporer les canneberges et les quartiers d'orange, et amener à ébullition, à feu moyen-élevé, en remuant constamment. Baisser le feu et laisser mijoter en mélangeant souvent, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la pelure des canneberges se détache et que le mélange épaississe. Laisser refroidir. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 3 heures.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Portion : 1/4 tasse (60 ml) Calories provenant des matières grasses : 0 Matières grasses saturées : 0 g Sodium : 0 mg Fibres : 3 g Protéines : 0 g	Calories : 50 Total, matières grasses : 0 g Cholestérol : 0 mg Glucides : 13 g Sucres : 6 g