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Pain de dinde favori
Source : Les Éleveurs de dindon du Canada
Portion(s) : Portion(s) : 8
INGRéDIENTS
- 2 lb (1 kg) de dinde hachée crue
- 1 oignon moyen, finement haché
- 1 poivron vert, coupé en dés
- 2 carottes, râpées
- 2 oeufs
- ½ tasse (125 mL) de pâte de tomate
- ¾ tasse (175 mL) de chapelure dèche
- ½ c. à thé (2 mL) de sel
- 1 c. à thé (5 mL) d'origan déshydraté
- 1 c. à thé (5 mL) de sauce Worcestershire
- Garniture:
- 2 c. à soupe (25 mL) de chapelure sèche
- 2 c. à thé (10 mL) de persil haché
PRéPARATION
- Combiner les ingrédients du pain de dinde et placer le mélange dans un moule. Préparer la garniture et en saupoudrer le dessus. Faire cuire environ 1 heure à 350°F (180°C).
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES | |
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Éléments nutritifs Par portion
Protéines: 31 g Glucides: 14.1 g |
Énergie: 246 cal.
Matières grasses: 6.7 g |
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