Les burgers à la dinde de Sarah et Steve

INGRéDIENTS

• 60 ml (1/4 tasse) de sauce BarBQ originale KRAFT
• 2 tomates séchées au soleil conservées dans l'huile entières, égouttées et hachées fin
• 125 ml (1/2 tasse) de basilic frais
• 500 g (1 lb) de dindon haché, cru
• 125 ml (1/2 tasse) de chapelure
• 4 petits pains à sandwich à grain entier, grillés
• 1 tomate jaune et 1 tomate rouge moyennes, tranchées

PRéPARATION

1. CHAUFFER le barbecue à feu moyen. Mélanger la sauce barbecue et les tomates séchées; mettre de côté. Réserver 4 feuilles de basilic pour plus tard; hacher le basilic qui reste. Mélanger le basilic haché, la dinde, la chapelure et 30 ml (2 c. à soupe) du mélange de sauce barbecue. Façonner en 4 galettes.
2. GRILLER 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (80 °C / 175 °F).
3. PLACER les galettes sur les moitiés inférieures des petits pains; garnir avec les tranches de tomate et les feuilles de basilic réservées, et couvrir avec les moitiés supérieures des petits pains. Servir avec le mélange de sauce barbecue qui reste.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Informations nutritionnelles Calories : 480 Matières grasses saturées : 3.5 g Sodium: 820 mg Fibres alimentaires : 7 g Protéines : 30 g Vitamine C : 25 %VQ Fer : 35 %VQ	Chaque portion fournit: Matières grasses : 15 g Cholestérol: 75 mg Glucides : 58 g Sucres : 10 g Vitamine A : 10 %VQ Calcium : 15 %VQ