Salade tiède à la thai

INGRéDIENTS

• 1 contenant de 250 ml - champignons grillés de type Sardo
• 3 poitrines de poulet sans peau coupées en lanières
• 1 sac - Salade de chou
• 1/2 tasse - sauce aux arachides à la thaïe
• 2 oignons verts émincés

PRéPARATION

1. Égoutter les champignons grillés en prenant soin de réserver 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de conservation.Dans une poêle, chauffer l'huile réservée à feu moyen.Faire dorer les lanières de poulet 2 minutes de chaque côté.
2. Ajouter la salade de chou et les champignons grillés et cuire de 3 à 4 minutes.Verser la sauce aux arachides et cuire de 1 à 2 minute(s).Au moment de servir, parsemer d'oignons verts émincés