Poire érable et épices sans gluten

INGRéDIENTS

• 6 poires coupées et ouvertes en éventai
• l 1/2 tasse sirop d'érable 100% pur
• 1/2 cuillère à thé cannelle moulue
• 1/2 cuillère à thé muscade fraîchement râpée
• 2 boutons anis étoilée

PRéPARATION

1. Laver et couper les poires en éventail. Saupoudrer des épices et recouvrir les poires de sirop d'érable.Envelopper dans une papillote ou dans un plat recouvert de papier d'aluminium.
2. Préchauffer le four à 400 F et enfourner pendant 30 minutes environ.Sortir du four et servir avec une glace vanille.