Soupe Minestrone

INGRéDIENTS

• 4 tasses (1 litre) de bouillon de poulet
• 1 boîte (196 ml) de tomates en dés
• 1 boîte (284 ml) de soupe de tomate
• 1 sac (500g) de mélange de légumes pour soupe Minestrone
• 1 boîte (540 ml) de haricots rouges, rincés et égouttés
• 125 ml (1/2 tasse) de petites pâtes
• 5 ml (1 c. à thé) de chacun : thym et basilic séchés
• Au goût, sel et poivre

PRéPARATION

1. Porter à ébullition les ingrédients liquides.Ajouter les légumes, les haricots, les pâtes et les assaisonnements.
2. Laisser mijoter de 8-10 minutes.