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>> Légumes >> Légumes composées
Légumes racines rôtis à l'ail et au romarin
LéGUMES RACINES RôTIS à L'AIL ET AU ROMARIN
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or
- 2 livres (1 kg) de légumes racines assortis, (tels que carottes, panais, oignon rouge et/ou pommes de terre rouges) , coupés
- 2 cuillères à thé (10 ml) de romarin frais or 1/2 c. a the (2ml) romarin sec, haché
- 3 gousses d'ail, émincées
LéGUMES RACINES RôTIS à L'AIL ET AU ROMARIN
- Préchauffer le four à 425°F (220°C).
- Faire fondre la margarine Becel® Or dans une rôtisserie creuse dans le four environ 2 minutes. Ajouter les légumes, romarin et ail.
- Rôtir, mélangeant 2 fois, environ 50 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient dorés et croustillants.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES | |
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Par 2 c. 10 ( g) des portions Teneur% valeur quotidienne Calories:190lipides:6 g
trans:0 g gras monoinsaturés:2.8 g sodium:95 mg fibres:7 g protéines:3 g vitamine C: 50 % fer: 6 % oméga-6:1.5 g |
saturés:1 g
polyinsaturés:1.9 g gras cholestérol:0 mg glucides:34 g sucres:9 g vitamine A: 170 % calcium: 6 % oméga-3:0.4 g |
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