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Sujet principal : Salsa pour la terrasse
 Par: ginette 5/5/2009 à 5:38:14 AM

Bonjour, lorsque je reçois l'été sur la terrasse j'aime bien servir de quoi grignoter avec l'apéro.Une recette toute simple dont on me demande la recette à chaque fois.Et bien la voici:

1 oignon en petits dés
1 avocat en dés
2 tomates en dés ( épépinées)
1 mangue ou 2 pêches(pas trop mûres) en dés
jus de 2 limes ou de 1 citron
2 c. soupe persil plat ou coriande fraîche
2 c. soupe d'huile d' olive
pincée poivre cayenne ou quelques gouttes de tabasco
sel et poivre au goût

Mélanger et réfrigérer plusieurs heures
Servir avec des chips de maïs ou autres

Vous pouvez la préparer la veille sans problèmes.
Bon appétit et profitez de l'été!

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Réponse #1 :   Salsa pour la terrasse
 Par : manou 5/5/2009 à 9:14:26 AM
Lu le : 6/5/2009

Cette petite recette m'a l'air pas mal bonne, je vais l'essayé en fin de semaine, je reçois quelques amis et je suis certaine que les gens vont apprécier, je t'en redonne des nouvelles. Merci!

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Réponse #2 :   Salsa pour la terrasse
 Par : Lexibule 5/5/2009 à 9:34:30 PM
Lu le : 6/5/2009

Bonjour Ginette

Mmmm!!! une superbe recette avec l'été qui arrive;)
Merci pour le Partage!!

note: j'aimerais beaucoup ajouter cette recette à mon livre mais je ne sais comment??

Lexibule:)

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Réponse #3 :   Salsa pour la terrasse
 Par : administrateur 5/5/2009 à 9:43:08 PM
Lu le : 6/5/2009

Bonjour Lexibule
Pour les recettes sur le site on peut les ajouter au livre.
Les recettes sur le forum, vous devez copier et coller cette recette dans le word et la conserver dans vos données de recettes.
Advenant que la recette a les infos nutrionnels, la photo et la source, je pourrais l'installer sur le site.

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Réponse #4 :   Salsa pour la terrasse
 Par : ginette 6/5/2009 à 5:28:30 AM
Lu le : 6/5/2009

Bonjour, ravie de voir que ma recette vous intéresse.
Pour la source, il s'agit d'un plat mangé au Mexique et j'ai mélangé 3 recettes trouvées dans mes livres pour arriver au même résultat qu'au Mex.
Je ne possède pas d'appareil photo alors?
Pour les infos nutritionnels? fouillez moi!!

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Réponse #5 :   Salsa pour la terrasse
 Par : Lexibule 6/5/2009 à 7:01:47 AM
Lu le : Non lu

Merci à vous administrateur pour l'info!!

Bonne journée,
Lexibule:)

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