| Gelée à la fraise et à la rhubarbe
|
|
Source
: Kraft
Portion(s) : 7
préparation: 10 min
prêt en : 3 hre 10 min
|
|
| INGRÉDIENTS |
- 1 lb (500 g) de rhubarbe fraîche, coupée en tranches de 1/2 pouce (environ 3 tasses)
- 1 tasse d' eau
- 1/2 tasse de sucre
- 1 pqt (10 g) de poudre pour gelée JELL-O sans sucre ajouté à la fraise
|
| PRÉPARATION |
- METTRE la rhubarbe dans une grande casserole. Ajouter l'eau et le sucre; mélanger légèrement. Porter à ébullition à feu moyen en remuant sans arrêt. Laisser bouillir 2 min. Retirer du feu.
- INCORPORER la poudre pour gelée en remuant jusqu'à dissolution. Répartir uniformément dans 7 coupes à dessert.
- RÉFRIGÉRER 3 heures ou jusqu'à fermeté.
|
| COMMENTAIRES |
Remarque
Pour un dessert légèrement plus sucré, préparez la recette avec 3/4 tasse de sucre.
Substitut
Préparez la recette avec de la poudre pour gelée Jell-O Léger à la framboise.
|
| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/2 tasse (125 ml)
Calories 70
Matières grasses saturées 0 g
Sodium 65 mg
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 1 g
Vitamine C 8 %VQ
Fer 0 %VQ
|
Nutritional Information
Matières grasses 0 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 17 g
Sucres 15 g
Vitamine A 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Valeurs pour le diabète 1 glucides |
|
