Salade de poulet frais et tendre
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 15 min
prêt en : 15 min
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INGRÉDIENTS |
- 1/4 tasse de vinaigrette Italienne CALORIE-WISE KRAFT
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sauce soya
- 4 tasses de laitue romaine hachée
- 2 tasses de carottes râpées
- 1/2 tasse de feuilles de menthe, hachées
- 2 tasses de poulet cuit déchiqueté
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PRÉPARATION |
- BIEN mélanger la vinaigrette, le miel et la sauce soya avec un fouet; mettre de côté.
- REMUER la laitue, les carottes et les feuilles de menthe. Répartir dans 4 assiettes. Garnir avec le poulet; arroser du mélange de vinaigrette
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COMMENTAIRES |
Bon substitut
Pour varier la saveur, remplacez la menthe par 1/2 tasse de coriandre ou de persil plat déchiqueté.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1-1/2 tasse
Calories 199
Matières grasses saturées 1.4 g
Sodium 477 mg
Fibres alimentaires 2.7 g
Vitamine A 172 %VQ
Calcium 5 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 glucides + 2 Viandes et substituts |
Nutritional Information
Matières grasses 6.5 g
Cholestérol 50 mg
Glucides 17.6 g
Protéines 18.5 g
Vitamine C 32 %VQ
Fer 16 %VQ
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