| Poulet et légumes à la californienne
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 5 min
prêt en : 33 min
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| INGRÉDIENTS |
- 4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 g)
- 3 tasses de légumes mélangés surgelés (brocoli, poivrons rouges et carottes), dégelés et égouttés
- 1/4 tasse de pesto
- 1/4 tasse d' eau
- 1/2 tasse de fromage râpé Mozzarella KRAFT
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| PRÉPARATION |
- CHAUFFER une grande poêle vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Mettre le poulet dans la poêle ; couvrir. Cuire à feu mi-vif, 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit doré des deux côtés.
- AJOUTER les légumes, le pesto et l'eau ; couvrir. Porter à ébullition ; cuire à feu moyen de 6 à 8 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F).
- PARSEMER de fromage. Retirer du feu. Couvrir et laisser reposer 5 min
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| COMMENTAIRES |
Substitut
Pour un plat plus nourrissant, utilisez un mélange de légumes surgelés qui contient des haricots ou des pommes de terre
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/4 de recette (280 g)
Calories 260
Matières grasses saturées 4 g
Sodium 380 mg
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 32 g
Vitamine C 45 %VQ
Fer 8 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 12 g
Cholestérol 75 mg
Glucides 8 g
Sucres 3 g
Vitamine A 70 %VQ
Calcium 15 %VQ
Valeurs pour le diabète 4 Viandes et substituts |
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