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Saumon au four avec salsa aux olives noires
Saumon au four avec salsa aux olives noires


Source : Kraft

Portion(s) : 6
préparation: 10 min
prêt en : 30 min


INGRÉDIENTS
  • 1-1/2 lb de saumon
  • 1/4 tasse chacune de poivron vert et d'oignon rouge, hachés
  • 1/4 tasse d' olives noires dénoyautées, tranchées
  • 5 tomates cerises, coupées en quatre
  • 1/4 tasse de vinaigrette Tomate confite et origan CALORIE-WISE SIGNATURE KRAFT
PRÉPARATION
  1. CHAUFFER le four à 400 °F. Mettre le saumon, la peau en dessous, sur une plaque tapissée de papier d'aluminium.
  2. MÉLANGER le reste des ingrédients; déposer sur le saumon.
  3. CUIRE au four de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le saumon s'émiette facilement à la fourchette
COMMENTAIRES
Substitut
Préparez avec du saumon sauvage plutôt que du saumon d'élevage, et coupez 35 calories et 6 g de gras.
Présentation suggérée
Essayez notre recette de riz au poivre et au citron avec ce saumon.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 morceau de saumon + 3 c. à soupe de salsa
Calories 196
Matières grasses saturées 2.4 g
Sodium 215 mg
Fibres alimentaires 0.5 g
Vitamine A 3 %VQ
Calcium 2 %VQ
Valeurs pour le diabète 2-1/2 Viandes et substituts
Nutritional Information
Matières grasses 12.3 g
Cholestérol 49 mg
Glucides 2.9 g
Protéines 17.7 g
Vitamine C 18 %VQ
Fer 4 %VQ

 

 

 

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