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Soupe aux tortellinis au poulet et aux épinards
Soupe aux tortellinis au poulet et aux épinards
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Source : Campbell's

Portion(s) : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min


INGRÉDIENTS
  • 2 poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en cubes
  • 1 c. à s. (15 mL)huile végétale
  • 1 contenant (900 mL) bouillon biologique de poulet fermier, de CAMPBELL®
  • 2 tasses (500 mL) épinards frais, tassés et hachés
  • 1 grosse tomate, hachée grossièrement
  • 1 branche céleri, tranchée
  • 1 ¼ tasse (300 mL) tortellinis farcis au fromage, surgelés ou réfrigérés
  • 1 gousse ail, émincée
  • 1/4 c. à t. (1 mL) feuilles d'origan séchées, broyées
  • 1/8 c. à t. (0,5 mL) poivre noir moulu
PRÉPARATION
  1. Faire revenir le poulet dans l'huile chaude, dans une casserole à fond épais. Ajouter le bouillon et les légumes. Amener à ébullition.
  2. Incorporer les ingrédients restants. Laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que cela soit cuit - pendant environ 20 minutes.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Portion: 370 Calories
1.5g saturés
60mg Cholesterol
540mg Potassium
3g Fibres alimentaires
10% DV Calcium
12g Lipides
0g trans
900mg Sodium
40g Glucides
25g Protéines

 

 

 

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