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| Salade de pâtes Tortellini aux Trois Fromages à la Grecque
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| INGRÉDIENTS |
- 1 pqt/350 g tortellini frais aux Trois Fromages Olivieri
- 2 pqt/340 g sauce pesto Bruschetta
- 60 ml (1/4 tasse) vinaigre de vin rouge Irresistibles*
- 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra vierge Irresistibles*
- 1 ml (1/4 c. à thé ) thym
- Qté suff. fromage Feta, émietté
- 1 poivron rouge, grossièrement haché
- 1 poivron vert, grossièrement haché
- 1 concombre anglais, en dés
- 1/2 oignon rouge, tranché en rondelles
- 125 ml (1/2 tasse) olives tranchées*
- Au goût sel et poivre
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| PRÉPARATION |
- Faire cuire les tortellinis Olivieri tel qu'indiqué sur l'emballage, égoutter et rincer sous l'eau froide.
- Dans un grand bol, mettre les pâtes et verser un peu d'huile d'olive. Entre-temps, dans un autre récipient, mélanger la sauce Bruschetta, le vinaigre de vin rouge, l'huile d'olive et le thym.
- Ajouter cette sauce aux pâtes et un peu de fromage Feta émietté. Incorporer tous les légumes, bien mélanger.
- Garnir de Feta émietté.Réfrigérer et servir.
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