| Écorce de chocolat aux biscuits
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| INGRÉDIENTS |
- 1 paquet (225 g) de chocolat mi-sucré, brisé en morceaux
- 1 paquet (170 g) de chocolat blanc , brisé en morceaux
- 2 c. à soupe de beurre d'arachide crémeux
- 10 biscuits Oreo
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| PRÉPARATION |
- Mettre le chocolat mi-sucré dans un bol moyen allant au micro-ondes, et le chocolat blanc dans un autre. Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu, en suivant le mode d'emploi sur l'emballage. Ajouter le beurre d'arachide au chocolat blanc et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Ajouter cinq biscuits écrasés dans chaque bol; bien mélanger.
- Déposer les mélanges de chocolat par cuillerées sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré, en alternant les chocolats. Marbrer au couteau.
- Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à fermeté. Briser en 14 morceaux. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
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| COMMENTAIRES |
Conseils Écorce de chocolat aux canneberges et aux biscuits
Omettez le beurre d'arachide. Préparez les mélanges de chocolat et marbrez comme indiqué. Parsemez immédiatement et uniformément de 1/4 tasse de canneberges séchées. Réfrigérez 1 heure, puis brisez en morceaux comme indiqué.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Information alimentaire
Calories 200
Matières grasses saturées 7 g
Sodium 55 mg
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 2 g
Vitamine C 0 %VQ
Fer 6 %VQ |
Donne 14 portions de 1 morceau (36 g) chacune.Par portion:
Matières grasses 12 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 23 g
Sucres 19 g
Vitamine A 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
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